Was ist eine Küchenmaschine und welche Vorteile hat sie?

Sie haben endlich ein paar zusätzliche Minuten Zeit, um in der Küche ein köstliches Abendessen zuzubereiten. Sie öffnen Ihr Kochbuch, finden das perfekte Rezept, lesen die Schritte. Und beschließen schnell, eine Pizza zu bestellen. Mit der Menge an Zutaten, die Sie hacken, raspeln, kneten und in Scheiben schneiden müssen, bevor Sie das Essen zum Garen in den Ofen stellen können, haben Sie Ihre zusätzliche Zeit aufgebraucht. Mit einer Küchenmaschine können Sie Ihre Zubereitungszeit jedoch auf ein Minimum reduzieren, sodass Sie sogar zu Hause ein Gourmet-Menü zubereiten können.

Ein unverzichtbares und beliebtes Küchenwerkzeug

Dieses Küchengerät ist ein Muss in der Küche. Ursprünglich war es eine Maschine, die nur von Spitzenköchen und kulinarischen Genießern verwendet wurde. Aber als die Zeit verging und die Menschen erkannten, wie wunderbar einfach und effektiv Küchenmaschinen waren, wurden sie populär. Die Produktion stieg, die Preise sanken, und jetzt kann es sich die durchschnittliche Küche leisten, es in der Speisekammer stehen zu lassen.

Diese Maschinen sparen Zeit bei gängigen Küchenaufgaben wie Hacken, Hobeln, Hobeln, Pürieren, Kneten, Raspeln, Raspeln und Hobeln. Außerdem entlasten sie Finger, Handgelenke und Arme, was besonders für Menschen mit Gelenkbeschwerden und Arthrose hilfreich sein kann.

Stark und effektiv

Während einige Miniatur-Nahrungsmittelverarbeitungsmaschinen von Hand betrieben werden, werden die meisten mit Strom betrieben. Typischerweise liegt die Leistung bei etwa 500-1.200 Watt, was genug Leistung bietet, um die härtesten Lebensmittel zu schneiden. Der Motor ist leistungsstark, aber er ist in der Basis montiert, wodurch er praktisch schalldicht ist. Der Motor dreht Metallscheiben oder -klingen mit hoher Geschwindigkeit.

Typischerweise haben Küchenmaschinen zwei Steuerungen für niedrige oder hohe Geschwindigkeit, wobei einige, wie die Cuisinart DLC-2014N, die Option einer Impulstaste haben. Mit der Impulstaste können Sie die Klingen manuell steuern und gleichzeitig eine hohe Drehzahl erzeugen.

Größen

Küchenmaschinen gibt es in verschiedenen Größen, je nach Ihren Kochbedürfnissen. Es gibt verschiedene Schüsselgrößen, die von groß, mittel und klein reichen. Klein oder Mini beginnt normalerweise bei etwa zwei Tassen und kann bis zu fünf Tassen betragen. Eine mittlere oder kompakte Schale fasst fünf bis sieben oder sogar elf Tassen. Und eine große oder große Schüssel fasst sieben bis 14 Tassen. Einige Tassen haben Markierungen an der Seite der Schalen, um anzuzeigen, wie viel Sie verarbeitet haben, ohne einen Messbecher hervorholen zu müssen. Bei einigen Marken von Küchenmaschinen können Sie sogar die Schüsselgröße in derselben Maschine ändern.

Es wird empfohlen, eine Küchenmaschine mit mindestens einer kleinen Schüsselgröße zu kaufen, obwohl eine große am besten ist. Obwohl es etwas mehr kostet, überwiegen die Vorteile, nicht ständig eine Schüssel leeren zu müssen, sowie für alle Kochbedürfnisse gerüstet zu sein. Eine große Schüssel ermöglicht es Ihnen auch, mehrere Lebensmittel auf einmal zu mischen. Typischerweise hat eine Küchenmaschine mit einer größeren Schüsselgröße auch einen stärkeren Motor, um mitzuhalten. Dies bedeutet schnellere Ergebnisse und eine langlebigere Maschine. Eine kleine Schüssel ist praktisch für schnelle Arbeiten, wie das Hacken einer halben Tasse Zwiebel, die in einem Rezept vorgeschrieben ist, oder das Reiben von Gewürzen für einen hausgemachten Apfelkuchen.

Anhänge

Eine Rolle, die nach unten in die Schüssel führt, ermöglicht ein einfaches und sicheres Einlegen von Lebensmitteln in den Prozessor. Sie müssen sich nicht nur keine Sorgen machen, dass Ihre Finger in die Klingen geraten, sondern haben auch beide Hände frei, um Lebensmittel hinzuzufügen.

Küchenmaschinen werden mit verschiedenen Aufsätzen geliefert. Ein nützliches Zubehör, das mit einigen Prozessoren geliefert wird, ist ein Luftkanal. Dadurch müssen Sie die Küchenmaschine nicht anhalten und die Lebensmittel essen, bevor Sie weitere hinzufügen. Stattdessen kommt das verarbeitete Lebensmittel aus der Röhre in eine andere Schüssel, während Sie dem Prozessor durch die Walze weiterhin Lebensmittel hinzufügen können.

Der Hauptvorteil des Zubehörs für Küchenmaschinen sind die verschiedenen Klingen und Scheiben, aus denen Sie wählen können. Viele Klingen sind universell, also passen sie wahrscheinlich, egal welchen Prozessor Sie haben. Klingen machen die Küchenmaschine. Abhängig von den Klingen, die Sie haben, bestimmen Sie, was Sie mit Ihrem Prozessor machen können. Die gebräuchlichste Klinge ist eine S-förmige Klinge, die beim Kauf des Prozessors mitgeliefert wird. Es erledigt die grundlegenden Schneidarbeiten. Ein weiteres gängiges Zubehör ist der Knethaken, ein Kunststoffaufsatz, der den Teig knetet. Wenn Sie häufig Brot backen, ist ein Knethaken äußerst nützlich. Reduziert die Fermentationszeit auf nur wenige Minuten.

Zu den weiteren praktischen Tabletts gehört eine Pommes-Frites-Klinge, die selbstgemachte Pommes Frites knusprig macht. Es gibt auch Aufsätze, die Eier schlagen, Käse reiben und Pralinen und Salatgemüse in dünne Scheiben schneiden. Die Stücke, die aus der Küchenmaschine kommen, werden gleichmäßig geschnitten, sowohl in der Größe als auch in der Dicke. Das sorgt nicht nur für attraktivere Speisen, sondern bedeutet auch, dass die Speisen gleichmäßig garen und daher besser schmecken.

Viele Vorteile einer Küchenmaschine

Ein großer Vorteil von Küchenmaschinen ist die Herstellung Ihrer eigenen Babynahrung. Dies erspart Ihnen nicht nur eine erhebliche Menge Geld, da Sie jede Woche kleine Gläschen mit Babynahrung kaufen müssen, sondern bietet Ihrem Baby auch eine gesündere Ernährung. Mit einem Püriermesser können Sie frische Lebensmittel kaufen und diese mühelos in perfekt essbare, nahrhafte Mahlzeiten verwandeln. Sogar Fleisch kann so klein gemahlen werden, dass ein kleines Kind es sicher essen kann. Lebensmittel wie Äpfel, Pfirsiche, Bananen, Kürbis, Karotten und Süßkartoffeln sind als erste Beikost für Babys sehr zu empfehlen. Eine Küchenmaschine hat kein Problem damit, sie zu pürieren. Außerdem können Sie eine große Menge auf einmal zubereiten und die Toppings in Eiswürfeln einfrieren, was in Zukunft Zeit spart.

Zu den Vorteilen der Küchenmaschine gehört auch, dass Sie Ihr Gewicht kontrollieren oder sogar abnehmen können. Natürlich hilft Ihnen das Betreiben einer Küchenmaschine nicht dabei, Kalorien zu verbrennen, aber die Vorteile ergeben sich aus dem Verzehr gesunder Mahlzeiten, die Sie selbst zu Hause zubereiten können. Fast-Food-Restaurants sind riesige Kalorienfallen. Anstatt Geld für Lebensmittel zu verschwenden, die Ihre Gewichtsverlustziele zurückwerfen, verwenden Sie die Küchenmaschine, um Ihnen zu helfen, schnell eine Mahlzeit zu Hause zuzubereiten, bei der Sie die Menge an Kalorien kontrollieren können, die Sie in Lebensmittel stecken, und bei der Sie frische, gesunde Zutaten auswählen können . Sparen Sie außerdem Geld, um es für andere Zwecke auszugeben.

Beeindrucken Sie schließlich Ihre Familie und Freunde mit Gourmetgerichten. Genießen Sie eine schöne Zeit bei einem köstlichen Essen, anstatt in der Küche zu schuften und Zutaten zu zerkleinern. Oder decken Sie sich für Spieltage mit Salsas und Dips ein. Die Vorteile einer eigenen Küchenmaschine sind nahezu grenzenlos!